"食品与饮料特性信息模块" 内容

<共54个>

physiochemicalCharacteristicCode/@codeListAgencyName(生化特征代码/代码表机构名称)

摘要: 该代码表的管理机构的名称，例如，ISO。[阅读全文:]

microbiologicalOrganismMethodOfAnalysisCode(微生物分析方法代码)

摘要: 用于测定产品中特定微生物(如益生菌活菌)数量的分析方法。例如：需氧菌平板计数、流式细胞术。[阅读全文:]

microbiologicalOrganismMinimumValue(微生物最小值)

摘要: 在特定环境中，每单位重量或体积中允许存在的最少的微生物数量。[阅读全文:]

microbiologicalOrganismMinimumValue/@measurementUnitCode(微生物最小值/度量单位代码)

摘要: 可用于衡量任何物理性质的标准化且可重复使用的单位。[阅读全文:]