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*微生物代码（MicrobiologicalOrganismCode）

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AEROBE_MESOPHILES_COLONIESAerobe Mesophiles Colonies需氧菌嗜温菌菌落To indicate the number of colonies of aerobe mesophiles.
Aerobe: an organism that grows in the presence of oxygen. There may be facultative or obligate aerobes.
Mesophile: organism living in the temperature range around that of warm-blooded animals, usually between 20-45°C.		表示需氧嗜温菌菌落数。
需氧菌：一种在富氧条件下生长的微生物。有可能是兼性或专性需氧菌。
嗜温性细菌：生活在温血动物温度范围内的微生物，温度通常介于20-45°C之间。
AEROBE_MESOPHILES_MICROBIAL_COUNTAerobe Mesophiles Microbial Count需氧菌嗜温菌微生物总数To indicate the bicobial count of aerobe mesophiles determined according to local target market regulations. Aerobe: an organism that grows in the presence of oxygen. There may be facultative or obligate aerobes. Mesophile: organism living in the temperature range around that of warm-blooded animals, usually between 20-45°C.表示根据当地目标市场的法规确定的需氧菌嗜温菌微生物总数。
 需氧菌：一种在富氧条件下生长的微生物。有可能是兼性或专性需氧菌。
嗜温性细菌：生活在温血动物温度范围内的微生物，温度通常介于20-45°C之间。
BACILLUS_CEREUSBacillus Cereus蜡样芽胞杆菌To indicate the value of bacillus cereus表示蜡样芽胞杆菌的值。
BACILLUS_SUBTILISBacillus Subtilis枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis (also known as the hay bacillus or grass bacillus) is a Gram-positive, catalase-positive bacterium, found in soil and the gastrointestinal tract of ruminants and humans.枯草芽孢杆菌（也被称为枯草杆菌）是一种革兰氏阳性、过氧化氢酶阳性细菌，存在于土壤和反刍动物以及人类胃肠道中。 
BIOBURDEN_MICROBIAL_COUNTBioburden Microbial Count生物负载微生物总数To indicate the total microbial count of bioburden.
Bioburden: Degree of microbial contamination or microbial load; the number of microorganisms contaminating an object		表示生物负载微生物总数。
 生物负载：微生物污染程度或微生物负荷；污染某个对象的微生物的数量。
CAMPYLOBACTORCampylobactor弯曲杆菌To indicate the value of campylobactor表示弯曲杆菌的值。
CLOSTRIDIUM_PERFRINGENSClostridium Perfringens产气荚膜梭菌To indicate the value of clostridium perfringens表示产气荚膜梭菌的值。
COLIFORM_BACTERIA_AT_35_DEGREES_CColiform Bacteria At 35 Degrees C35摄氏度下的大肠菌群To indicate the value of coliform bacteria.
Coliform:  Gram-negative, nonsporing, facultative rods that ferment lactose with gas formation within 48 hours at 35 °C. Examples of coliform bacteria are members in the genera Escherichia ( e.g. E. coli), Klebsiella (e.g. K. pneumoniae), Enterobacter (e.g. E. cloacai), and Citrobacter ( e.g. C. freundii).
Bacteria: bacterium (plural bacteria)  See prokaryote. Prokaryote:  A cell or organism lacking a unit membrane-bound (true) nucleus and other organelles, usually having its DNA in a single circular molecule.		表示大肠菌群的值。
大肠菌群：革兰氏阴性、无孢子形成的兼性杆菌，在35°C下48小时内发酵乳糖，形成气体。例如，大肠菌群包括埃希氏杆菌属（例如大肠杆菌）、克雷白氏杆菌属（例如克雷伯氏肺炎菌）、肠杆菌属（例如阴沟肠杆菌）和柠檬酸杆菌属（例如弗氏柠檬酸杆菌）。
细菌：参见原核生物。原核生物：缺乏一个单位膜结合细胞核和其他细胞器的细胞或有机体，通常其DNA在单个圆形分子中。
COLIFORMS_AT_30_DEGREES_CColiforms At 30 Degrees C30摄氏度下的大肠杆菌群To indicate the value of coliforms at 30°c表示30°C下的大肠杆菌群的值。
COLIFORMS_AT_44_DEGREES_CColiforms At 44 Degrees C44摄氏度下的大肠杆菌群To indicate the value of coliforms at 44°c or faecal coliforms表示44°C下的大肠杆菌群或者粪大肠菌群的值。
ENTEROBACTERIAEnterobacteria肠道菌To indicate the value of enterobacteria表示肠道菌的值。
ENTEROCOCCACEAEnterococcacea肠球菌Indication of the value of enterococcacea.
The Enterococcaceae is a family of Gram-positive bacteria, placed within the order of Lactobacillales. Representative genera include Atopobacter, Enterococcus, Melissococcus, Pilibacter, Tetragenococcus, and Vagococcus. In this familiy are some important lactic acid bacterias (LAB) which produce lactic acid as the major metabolic end product.		表示肠球菌的值。
肠球菌科是一种革兰氏阳性菌，属于乳杆菌目。代表菌属包括Atopobacter 、肠球菌属、蜜蜂球菌属、Pilibacter、四联球菌属以及漫游球菌属。其中以乳酸为主要代谢产物的重要乳酸菌(LAB)最为常见。
ESCHERICHIA_COLIEscherichia Coli大肠杆菌To indicate the value of escherichia coli表示大肠杆菌的值。
ESCHERICHIA_COLI_O157_H7Escherichia Coli O157 H7大肠杆菌O157:H7To indicate the value of escherichia coli o157:h7表示大肠杆菌O157:H7的值。
FAECAL_STREPTOCOCCIFaecal Streptococci粪便链球菌To indicate the value of faecal_streptococci表示粪便链球菌的值。
FUNGIFungi真菌To indicate the value of FUNGI表示真菌的值。
HAEMOLYTIC_STREPTOCOCCIHaemolytic Streptococci溶血性链球菌To indicate the value of haemolyticstreptococci表示溶血性链球菌的值。
HAFNIA_ALVEIHafnia Alvei蜂房哈夫尼菌To indicate the value of hafnia alvei表示蜂房哈夫尼菌的值。
HISTAMINEHistamine组胺An amine derived from histidine present in animal tissues. It is a chemical mediator of several phenomena (gastric secretion, allergy, etc.) and a neurotransmitter. Histamine can cause inflammation and allergies in consumers.一种从动物组织中的组氨酸中提取的胺。它是一些现象(胃液分泌、过敏等)的化学介质和神经传递素。组胺会引起消费者的炎症和过敏。
LISTERIA_MONOCYTOGENESListeria Monocytogenes单核细胞增多性李斯特氏菌To indicate the value of listeria monocytogenes表示单核细胞增多性李斯特氏菌的值。
MESOPHILIC_AEROBESMesophilic Aerobes嗜中温需氧菌To indicate the value of mesophilic aerobes表示嗜中温需氧菌的值。
MESOPHILIC_ANAEROBESMesophilic Anaerobes嗜中温厌氧菌To indicate the value of mesophilic anaerobes表示嗜中温厌氧菌的值。
MILK_ACIDMilk Acid乳酸To indicate the value of milk-acid表示乳酸的值。
MOULDSMoulds霉菌To indicate the value of moulds表示霉菌的值。
NOROVIRUSNorovirus诺瓦克病毒A group of viruses that are a common cause of food poisoning and acute gastroenteritis. Sometimes called "small round structured viruses" (SRSV) or "Norwalk virus".引起食物中毒和急性肠胃炎的一组病毒。有时被称为“小圆结构病毒”(SRSV)或“诺瓦克病毒”。
PATHOGENENPathogenen病原体To indicate the value of Pathogenen表示病原体的值。
POSITIVE_COAGULASE_STAPHYLOCOCCIPositive Coagulase Staphylococci阳性凝固酶葡萄球菌To indicate the value of positive coagulase staphylococci表示阳性凝固酶葡萄球菌的值。
PRESUMPTIVE_BACILLUS_CEREUSPresumptive Bacillus Cereus推定的蜡样芽胞杆菌Indication of the value of Presumptive Bacillus cereus. Presumptive Bacillus cereus: Members of Bacillur species that do not ferment mannitol, usually produce lecithinase, and exhibit ß-haemolysis on blood agar.表示推定的蜡样芽胞杆菌的值。推定的蜡样芽胞杆菌：芽孢杆菌属成员，不发酵甘露醇，通常生成卵磷脂酵素，并且在血平板上呈现ß-溶血。
PSEUDOMONASPseudomonas假单胞菌To indicate the value of pseudomonas表示假单胞菌的值。
SALMONELLASalmonella沙门氏菌To indicate the value of Salmonella mesophilic aerobes表示沙门氏菌嗜中温需氧菌的值。
SHIGELLAShigella志贺氏菌Indication of the value of Shigella.
Shigella:  Shigella is a genus of Gram-negative, non-spore forming rod-shaped bacteria closely related to Escherichia coli and Salmonella. Shigella is a genus of bacteria that are a major cause of diarrhea and dysentery – diarrhea with blood and mucus in the stools – throughout the world. The bacteria are transmitted by ingestion of contaminated food or water, or through person-to-person contact. In the body, they can invade and destroy the cells lining the large intestine, causing mucosal ulceration and bloody diarrhea.		表示志贺氏菌的值。
志贺氏菌：志贺氏菌是与大肠杆菌和沙门氏菌密切相关的革兰氏阴性、非孢子繁殖的杆状细菌。志贺氏菌是细菌的一个属，是全世界造成腹泻和痢疾的主要原因——腹泻粪便中带血液和粘液。该细菌通过摄入受污染的食物或水进行传播，或者通过人与人之间的接触传播。在体内，它们可以侵入和破坏大肠内壁的细胞，引起粘膜溃疡和血性腹泻。
STAPHYLOCOCCUS_AUREUSStaphylococcus Aureus金黄色葡萄球菌To indicate the value of staphylococcus aureus表示金黄色酿脓葡萄球菌的值。
STAPHYLOCOCCUS_ENTEROTOXINStaphylococcus Enterotoxin葡萄球菌肠毒素To indicate the value of staphylococcus enterotoxin表示葡萄球菌肠毒素的值。
SULPHITE_REDUCER_ANAEROBES_AT_46_DEGREES_CSulphite Reducer Anaerobes At 46 Degrees C46摄氏度下的亚硫酸盐还原厌氧菌To indicate the value of sulphite-reducer anaerobes 46°c表示亚硫酸盐还原厌氧菌在46摄氏度时的值。
SULPHITE_REDUCER_CLOSTRIDIUM_AT_46_DEGREES_CSulphite Reducer Clostridium At 46 Degrees C46摄氏度下的亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌To indicate the value of sulphite-reducer clostridium 46°c表示亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌在46摄氏度时的值。
SULPHITE_REDUCING_CLOSTRIDA_SPORESSulphite Reducing Clostrida Spores亚硫酸盐还原梭状芽孢Indication of spores of sulphite reducing clostrida. Sulphite reducing clostrida:  Anaerobic, spore-forming organisms, of which the most characteristics, Clostridium perfringens (C. welchii), is normally present in faeces, although in much smaller numbers than E. coli.表示亚硫酸盐还原梭状芽胞杆菌的孢子。亚硫酸盐还原梭状芽胞杆菌：厌氧的、孢子形成的生物，其最大的特点是产气荚膜梭菌（魏氏梭菌），通常存在于粪便中，虽然比大肠杆菌数量少很多。
THERMOPHILIC_AEROBESThermophilic Aerobes嗜热需氧菌To indicate the value of thermophilic aerobes表示嗜热需氧菌的值。
THERMOPHILIC_ANAEROBESThermophilic Anaerobes嗜热厌氧菌To indicate the value of thermophilic anaerobes表示嗜热厌氧菌的值。
VIBRIO_CHOLERAEVibrio Cholerae霍乱弧菌To indicate the value of vibriocholerae表示霍乱弧菌的值。
VIBRIO_PARAHAEMOLYTICUSVibrio Parahaemolyticus副溶血性弧菌To indicate the value of vibrio parahaemolyticus表示副溶血性弧菌的值。
YEASTSYeasts酵母菌To indicate the value of yeasts表示酵母菌的值。

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